Салат «Зимний с шампиньонами»

Хочется удивить гостей чем-то вкусненьким? Тогда этот рецепт для вас.Время приготовления Время приготовления 35 минут
Салат Зимний с шампиньонами Увеличить фото
Ингредиенты:
Картофель 2 шт
Морковь 2 шт
Огурцы соленые 2 шт
Шампиньоны 200 г
Консервированный зеленый горошек 100 г
Яйца 2 шт
Майонез
Зеленый лук
Растительное масло
Соль
Приготовление:

Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.

Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.

Добавить нарезанный огурец и яйца

Добавить нарезанный огурец и яйца.

Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить

Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить.

Добавить грибы и горошек. Заправить майонезом

Добавить грибы и горошек. Заправить майонезом.

Салат «Зимний с шампиньонами»

Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.

Приятного аппетита!
 

Оцените рецепт
(Голосов: 4153)