Салат с курицей и сухариками

Свежий овощной салат с курицей, сухариками и сыром для вашего стола.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Салат с курицей и сухариками Увеличить фото
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Свежий огурец 1 шт
Сухари хлебные по вкусу
Листья зеленого салата 4-5 шт
Сыр пармезан 20 г
Масло оливковое 2 ст. л.
Аджика 1 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

1. Куриное филе промыть и обсушить.

Хорошо посолить. В маленькой миске смешать 1 ст. ложку оливкового масла и 1 ст. ложку аджики.

2. Хорошо посолить. В маленькой миске смешать 1 ст. ложку оливкового масла и 1 ст. ложку аджики.

Смазать смесью куриное филе.

3. Смазать смесью куриное филе.

Прикрыть пленкой и оставить на 10-15 минут.

4. Прикрыть пленкой и оставить на 10-15 минут.

Разогреть сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. На медленном огне под крышкой довести до готовности, 5-7 минут.

5. Разогреть сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. На медленном огне под крышкой довести до готовности, 5-7 минут.

В миску нарезать ломтиками свежий огурец и болгарский перец.

6. В миску нарезать ломтиками свежий огурец и болгарский перец.

Добавить ломтиками нарезанную курицу и нарезанные листья салата.

7. Добавить ломтиками нарезанную курицу и нарезанные листья салата.

Добавить сухарики из белого хлеба.

8. Добавить сухарики из белого хлеба.

Перемешать и выложить на блюдо, заправить оливковым маслом и посыпать тертым пармезаном.

9. Перемешать и выложить на блюдо, заправить оливковым маслом и посыпать тертым пармезаном.

Салат с курицей и сухариками

10. Салат с курицей и сухариками готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 38)