Салат с курицей и картофелем фри «Русское золото»

В этом салате наше всё, отварная курочка, золотистый картофель фри, консервированные овощи и острая морковь. Настоящее «Русское золото»!Время приготовления Время приготовления 30 минут
Салат с курицей и картофелем фри Русское золото Увеличить фото
Ингредиенты:
Куриное филе 200 г
Морковь по-корейски 100 г
Огурец маринованный 1-2 шт
Картофель 1-2 шт
Майонез 2 ст. л.
Зелень (для украшения) по вкусу
Масло для жарки по вкусу
Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

Картофель очистить и нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать соломкой.

Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Откинуть на салфетки, чтобы стекло лишнее масло.

Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Откинуть на салфетки, чтобы стекло лишнее масло.

В миску мелко нарезать куриное филе, соломкой нарезать маринованные огурцы и добавить морковь по-корейски.

В миску мелко нарезать куриное филе, соломкой нарезать маринованные огурцы и добавить морковь по-корейски.

Добавить картофель фри.

Добавить картофель фри.

Добавить майонез и перемешать. Посолить по вкусу.

Добавить майонез и перемешать. Посолить по вкусу.

Выложить салат на блюдо и украсить зеленью.

Выложить салат на блюдо и украсить зеленью.

Салат с курицей и картофелем фри «Русское золото»

Салат с курицей и картофелем фри «Русское золото» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт
(Голосов: 8)