Салат с кальмарами «Снежный ангел»

Салат с кальмарами Снежный ангел Увеличить фото
Салат с кальмарами «Снежный ангел», это нежный салат из кальмаров с сыром и яйцами, который непременно понравится вашим гостям.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Кальмар 300 г
Сыр 100 г
Яйца 3 шт
Майонез 2 ст. л.
Орехи грецкие 1 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление

300 г кальмаров разморозить.

1. 300 г кальмаров разморозить.

Закинуть кальмары в кипящую воду на 30 секунд. Как только кальмары начнут надуваться, снять их с огня и остудить. Не больше! Иначе они станут резиновыми и невкусными, и вы испортите салат.

2. Закинуть кальмары в кипящую воду на 30 секунд. Как только кальмары начнут надуваться, снять их с огня и остудить. Не больше! Иначе они станут резиновыми и невкусными, и вы испортите салат.

3 яйца отварить, остудить и очистить.

3. 3 яйца отварить, остудить и очистить.

Нарезать отварные кальмары полосками в миску.

4. Нарезать отварные кальмары полосками в миску.

Добавить 100 г тертого сыра.

5. Добавить 100 г тертого сыра.

Добавить кубиками нарезанные яйца и 2 ст. ложки майонеза. Посолить по вкусу.

6. Добавить кубиками нарезанные яйца и 2 ст. ложки майонеза. Посолить по вкусу.

Перемешать салат и выложить в салатницу.

7. Перемешать салат и выложить в салатницу.

Посыпать измельченными грецкими орехами.

8. Посыпать измельченными грецкими орехами.

Салат с кальмарами «Снежный ангел»

9. Салат с кальмарами «Снежный ангел» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт
(Голосов: 187)