Салат из кальмаров со шпинатом

Салат из кальмаров со шпинатом Увеличить фото
Ингредиенты:
Соевый соус 1 ст. л.
Рыбный соус 1 ст. л.
Зубчик чеснока 2 шт
Кальмар 150 г
Перец чили 1/2 шт
Огурцы парниковые 1 шт
Помидоры черри по вкусу
Шпинат 100 г
Листья салата 3 шт
Моцарелла 1/2 шт
Растительное масло по вкусу
Приготовление:

Смешать в миске соевый, рыбный соуса и тертый чеснок.

Смешать в миске соевый, рыбный соуса и тертый чеснок

Кальмары нарезать кольцами и обжарить на растительном масле.

Кальмары нарезать кольцами и обжарить на растительном масле

В конце жарки добавить к ним сначала перец чили, а потом и смесь соусов и чеснока.

В конце жарки добавить к ним сначала перец чили, а потом и смесь соусов и чеснока

Огурец нарезать соломкой, а помидор пополам, все смешать с кальмарами.

Огурец нарезать соломкой, а помидор пополам и все смешат с кальмарами

Добавить шпинат, лист салата, перемешать и выложить на тарелку.

Добавить шпинат, лист салата перемешать и выложить на тарелку

Выложить сверху нарезанный пластиком сыр моцарелла и полить его остатками соуса из сковороды.

Салат из кальмаров со шпинатом

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 12)