Запеченное мясо в фольге

Свинину хорошо промыть и обсушить.

Натереть специями и солью.

Хорошо втереть в мясо прессованный чеснок.

Переложить на фольгу.

Хорошо завернуть.

Поставить в духовку на 180 градусов С, готовить 2 часа.

Готовое мясо немного остудить и нарезать ломтиками.

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью.

Запеченное мясо в фольге готово. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!