Рулет с курицей и помидорами

Очень вкусный и красивый рулет с курицей и помидорами, который можно приготовить на пасхальный стол.Время приготовления Время приготовления 3 часа
Рулет с курицей и помидорами Увеличить фото
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое 300 г
Куриное филе 2 шт
Помидоры 1 шт
Укроп (зелень) 3-5 веточ.
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Тесто разморозить и раскатать в пласт

1. Тесто разморозить и раскатать в пласт.

Филе обмыть и обсушить

2. Филе обмыть и обсушить.

Отбить филе поместив его предварительно в пакет. Посолить и поперчить

3. Отбить филе поместив его предварительно в пакет. Посолить и поперчить.

Выложить филе на тесто

4. Выложить филе на тесто.

Посыпать мелко нашинкованным укропом. Уложить ряд кусочков помидора

5. Посыпать мелко нашинкованным укропом. Уложить ряд кусочков помидора.

Завернуть рулетом и в конце проложить еще один ряд помидора

6. Завернуть рулетом и в конце проложить еще один ряд помидора.

Защипнуть край и обмазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов С

7. Защипнуть край и обмазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов С.

Если верх начнет пригорать, накройте кусочком фольги

8. Если верх начнет пригорать, накройте кусочком фольги.

Рулет с курицей и помидорами

9. Выложить на блюдо и остудите. Нарежьте порционными кусочками, выложите на блюдо.

Со светлой Пасхой!

Оцените рецепт
(Голосов: 88)