Мясное суфле с яйцом «Пасхальное»

Мясное суфле с яйцом Пасхальное Увеличить фото
Мясное суфле с яйцом «Пасхальное», это нежное и вкусное мясное блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты
Фарш мясной 300 г
Яйца 5 шт
Шампиньоны 3-5 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 1 ст. л.
Зелень (для украшения)
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление

В чащу блендера крупно нарезать очищенный лук и добавить 1 яйцо. Хорошо измельчить.

1. В чащу блендера крупно нарезать очищенный лук и добавить 1 яйцо. Хорошо измельчить.

Добавить очищенные грибы и еще раз хорошо измельчить.

2. Добавить очищенные грибы и еще раз хорошо измельчить.

В большой миске смешать фарш и измельченную массу. Посолить и поперчить.

3. В большой миске смешать фарш и измельченную массу. Посолить и поперчить.

Формочки смазать растительным маслом и выложить массу.

4. Формочки смазать растительным маслом и выложить массу.

В каждую формочку вложить по два отварных, очищенных яйца.

5. В каждую формочку вложить по два отварных, очищенных яйца.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов С 30-40 минут. Готовое суфле остудить и выложить из формочек.

6. Запекать в духовке при температуре 180 градусов С 30-40 минут. Готовое суфле остудить и выложить из формочек.

Выложить на тарелки с листьями салата и зеленью.

7. Выложить на тарелки с листьями салата и зеленью.

Мясное суфле с яйцом «Пасхальное»

8. Мясное суфле с яйцом «Пасхальное» готово. Можно подавать к праздничному пасхальному столу.

Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!

Оцените рецепт
(Голосов: 20)