Закусочные «Снежки»

Закусочные «Снежки» настоящее новогоднее угощение. Маленькие «снежные» шарики, будут пользоваться успехом за вашим столом.Время приготовления Время приготовления 25 минут
Закусочные Снежки Увеличить фото

Ингредиенты:
2-3 тушки кальмаров,
2 яйца,
перышки зеленого лука,
100 г сыра,
2 ст. ложки майонеза,
5-7 маслин для украшения.

Приготовление:
Кальмаров отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Вынуть о и остудить.

Кальмаров отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Вынуть о и остудить

В миске смешать мелко нарезанные яйца, кальмары кубиками, мелко нашинкованный лук и майонез.

В миске смешать мелко нарезанные яйца, кальмары кубиками, мелко нашинкованный лук и майонез

Хорошо перемешать. В другую миску натереть сыр на тёрке.

Хорошо перемешать. В другую миску натереть сыр на тёрке

При помощи ложки или руками сформировать шарики и обвалять в тертом сыре.

При помощи ложки или руками сформировать шарики и обвалять в тертом сыре

Сложить шарики на блюдо для подачи и украсить луком и маслинами.

Закусочные «Снежки»

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Оцените рецепт
(Голосов: 529)