Закуска «К новогоднему столу»

Один из самых важных пунктов на новогоднем столе, это конечно же закуски. Эта оригинальная и аппетитная закуска «К новогоднему столу» моментально привлечет ваших гостей за праздничный стол и создаст новогоднюю атмосферу.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Закуска К новогоднему столу Увеличить фото
Ингредиенты:
Вода 1 стак.
Масло сливочное 100 г
Яйца 4 шт
Мука 1 стак.
Растительное масло
Консервированный зеленый горошек 100 г
Майонез 2 ст. л.
Сыр 100 г
Вареная колбаса 100 г
Солёный огурец 1 шт
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль.

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль

Понемногу добавить муку, постоянно помешивая заварить тесто.

Дать массе остыть. Добавить, по одному, яйца и хорошо перемешать

Дать массе остыть. Добавить, по одному, яйца и хорошо перемешать.

На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом. Смазать руки растительным маслом и из теста слепить небольшие шарики. Выложить шарики на противень

На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом. Смазать руки растительным маслом и из теста слепить небольшие шарики. Выложить шарики на противень.

Запечь в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов С, убавить до 170 градусов и выпекать еще 10 минут до румяной корочки. Дать остыть

Запечь в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов С, убавить до 170 градусов и выпекать еще 10 минут до румяной корочки. Дать остыть.

Срезать крышечку с верхней части

Срезать крышечку с верхней части.

 Сыр натереть на терке, мелко порезать огурец и колбасу, добавить горошек и заправить майонезом

Сыр натереть на терке, мелко порезать огурец и колбасу, добавить горошек и заправить майонезом.

Закуска «К новогоднему столу»

Хорошо перемешать и нафаршировать шарики. Украсить зеленью и кусочками помидора по желанию.

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
 

Оцените рецепт
(Голосов: 1217)