Фаршированные яйца

Попробуйте еще один вариант простой и популярной закуски. Этот рецепт выгодно отличается от остальных удачным сочетанием сыра и зелени.Время приготовления Время приготовления 15 минут
Фаршированные яйца Увеличить фото

Ингредиенты:
5 яиц,
50 г сыра,
2 ст. ложки майонеза,
1 пучок укропа,
1 свежий огурец,
1 зубчик чеснока,
листья салата,
соль по вкусу.

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить

Разрезать на половинки и вынуть желтки.

Разрезать на половинки и вынуть желтки

В миске смешать мелко накрошенные желтки, чеснок, пропущенный через пресс, майонез, мелко порубленный укроп и тертый сыр.

В миске смешать мелко накрошенные желтки, чеснок, пропущенный через пресс, майонез, мелко порубленный чеснок и тертый сыр

Массу хорошо перемешать и по желанию посолить. Выложить начинку в белковые половинки.

Массу хорошо перемешать и по желанию посолить. Выложить начинку в белковые половинки

Выложить на листья салата и украсить веточками укропа и ломтиками огурца.

Фаршированные яйца

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
 

Оцените рецепт
(Голосов: 598)