Салат «Новогодние каникулы»

Салат Новогодние каникулы Увеличить фото
Яркий салат Новогодние каникулы с курицей, грибами и ананасами, который не останется незамеченным на вашем новогоднем столе.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Ананас консервированный 200 г
Шампиньоны свежие 150 г
Сыр 100 г
Копченный куриный окорок 1 шт
Яйца 3 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление

150 г свежих шампиньонов и луковицу очистить.

150 г свежих шампиньонов и луковицу очистить.

Грибы нарезать, лук мелко нашинковать и обжарить на 2 ст. ложками растительного масла, 5-6 минут. Посолить и остудить.

Грибы нарезать, лук мелко нашинковать и обжарить на 2 столовых ложках растительного масла 5-6 минут. Посолить и остудить.

Снять мясо с копченного куриного окорочка.

Снять мясо с копченного куриного окорочка.

В миске смешать остывшие обжаренные грибы и копченое куриное мясо.

В миске смешать остывшие обжаренные грибы и копченое куриное мясо.

Добавить 200 г кубиками нарезанных консервированных ананасов и 100 г тертого сыра.

Добавить 200 г кубиками нарезанные консервированные ананасы и 100 г тертого сыра.

3 яйца отварить, остудить и очистить.

3 яйца отварить, остудить и очистить.

Добавить кубиками нарезанные яйца и 2 ст. ложки майонеза.

Добавить кубиками нарезанные яйца и 2 столовые ложки майонеза.

Перемешать салат.

Перемешать салат.

Выложить в салатницу.

Выложить в салатницу.

Украсить ломтиками ананаса и зернами граната.

Украсить ломтиками ананаса и зернами граната.

Салат «Новогодние каникулы»

Салат Новогодние каникулы готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт
(Голосов: 99)