
1. Грибы и лук очистить.
2. Обжарить на сковороде с растительным маслом мелко нашинкованный лук и грибы. Немного посолить.
3. Куриное филе отварить и остудить. В миску нарезать мелко куриное филе и добавить морковь по-корейски.
4. Добавить обжаренные грибы.
5. Добавить кубиками нарезанные маринованные огурцы и майонез.
6. Перемешать салат и выложить на блюдо порциями при помощи сервировочного кольца.Украсить салат по жалению.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!