
1. Яйца отварить до готовности и остудить. Укроп мелко нашинковать. Чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на терке.
2. В миске смешать тертый сыр и тертые отварные яйца.
3. Добавить укроп и чеснок.
4. Добавить майонез и хорошо перемешать.
5. Лаваш развернуть и хорошо промазать начинкой.
6. Свернуть рулетом и убрать в холодильник на пару часов.
7. Вынуть из холодильника. Разрезать порционными кусочками.
8. Выложить на блюдо с листьями салата. Рулет из лаваша с сыром готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!