🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение»

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Отбивные с грибами и сыром Праздничное настроение
Отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение», добавьте еще больше праздничного настроения своим гостям, побалуйте их вкусными свиными отбивными на косточке с грибами и сырной корочкой. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Свинина на косточке (антрекот) 3 шт
Опята замороженные или шампиньоны 200 г
Сыр 100 г
Луковица 1 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Зелень петрушки и листья салата по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление

Мясо промыть, обсушить.

Чтобы приготовить отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение», надо мясо промыть, обсушить.

Хорошо отбить филейную часть. Посолить и поперчить.

Хорошо отбить филейную часть. Посолить и поперчить.

Обжарить отбивные на сковороде в растительном масле.

Обжарить отбивные на сковороде в растительном масле.

Грибы разморозить, жидкость слить.

Грибы разморозить, жидкость слить.

Обжарить грибы с мелко нашинкованным луком на растительном масле в течении 10 минут на среднем огне. Посолить.

Обжарить грибы с мелко нашинкованным луком на растительном масле в течении 10 минут на среднем огне. Посолить.

Обжаренное мясо выложить в форму для запекания.

Обжаренное мясо выложить в форму для запекания.

Сверху немного смазать майонезом и выложить грибы с луком.

Сверху немного смазать майонезом и выложить на отбивные грибы с луком.

Посыпать тёртым сыром и поставить запекаться в духовку на 180 градусов C, 15-20 минут.

Посыпать тёртым сыром и поставить запекаться в духовку на 180 градусов C 15-20 минут.

Готовые отбивные выложить на блюдо с листьями салата и украсить по желанию.

Готовые отбивные выложить на блюдо с листьями салата и украсить по желанию.

Отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение»

Отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение» готовы. Сразу подавать к столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Отбивные с грибами и сыром Праздничное настроение, рецепт, новогодние рецепты, отбивные с грибами и сыром, свинина в духовке, пошаговый рецепт с фото, приготовление отбивных с грибами и сыром Праздничное настроение Новогодние рецепты 2024 европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 235)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!