Мясо с беконом и сыром

Ни одно пышное застолье не может обойтись без мясного блюда. Мясо с беконом и сыром прекрасный вариант основного блюда, благодаря которому удастся любой праздник.Время приготовления Время приготовления 1 час 10 минут
Мясо с беконом и сыром Увеличить фото
Ингредиенты:
Свинина (шея) 500 г
Ломтик бекона 5 шт
Сыр 100 г
Зубчик чеснока 2 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Мясо промыть и обсушить

1. Мясо промыть и обсушить.

Сделать надрезы на порционные ломтики, не до конца

2. Сделать надрезы на порционные ломтики, не до конца.

Хорошо посолить и смазать маслом. Вставить ломтики сыра, бекона и чеснока в каждый надрез через один ломтик мяса

3. Хорошо посолить и смазать маслом. Вставить ломтики сыра, бекона и чеснока в каждый надрез через один ломтик мяса.

4. Выложить мясо в рукав для запекания и плотно закрыть. Выложить в форму и запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов С.

Мясо с беконом и сыром

5. Мясо немного остудить и выложить на блюдо с зеленью и овощами. Подавать к праздничному столу.

Счастливого Нового года!

Оцените рецепт
(Голосов: 158)