Шоколадные блины с апельсинами

Шоколадные блины с апельсинами и сливочным сиропом. Масленица — самое время порадовать себя вкусными и оригинальными блинчиками.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Шоколадные блины с апельсинами Увеличить фото
Ингредиенты:
Молоко 300 мл
Мука 120 г
Апельсиновый сок 150 мл
Апельсин 2 шт
Яйца 2 шт
Какао 2 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Масло сливочное 30 г
Шоколад (для украшения) по вкусу
Соль щепот.
Приготовление:

В миске смешать теплое молоко и яйца.

1. В миске смешать теплое молоко и яйца.

Добавить соль и 1 ст. ложку сахара.

2. Добавить соль и 1 ст. ложку сахара.

Добавить какао и просеянную муку.

3. Добавить какао и просеянную муку.

Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

4. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Испечь тонкие блинчики с двух сторон.

5. Испечь тонкие блинчики с двух сторон.

Сложить шоколадные блинчики стопкой.

6. Сложить шоколадные блинчики стопкой.

С апельсина снять цедру.

7. С апельсина снять цедру.

Апельсин нарезать ломтиками, цедру измельчить.

8. Апельсин нарезать ломтиками, цедру измельчить.

На сковороде растопить 2 ст. ложки сахара сахар.

9. На сковороде растопить 2 ст. ложки сахара сахар.

Добавить апельсиновый сок и цедру, готовить 2-3 минуты.

10. Добавить апельсиновый сок и цедру, готовить 2-3 минуты.

Добавить ломтики апельсина и готовить на медленном огне еще 5-6 минут.

11. Добавить ломтики апельсина и готовить на медленном огне еще 5-6 минут.

Добавить сливочное масло и снять с огня.

12. Добавить сливочное масло и снять с огня.

На тарелки выложить блинчики добавить дольки апельсина и полить сиропом. Украсить шоколадом.

13. На тарелки выложить блинчики добавить дольки апельсина и полить сиропом. Украсить шоколадом.

Шоколадные блины с апельсинами

14. Шоколадные блины с апельсинами готовы. Подавать к столу.

Приятного аппетита! С Масленицей!

Оцените рецепт
(Голосов: 8)