Время приготовления 25 минут Кочан цветной капусты разобрать на соцветия.
Хорошо промыть и бланшировать в кипящей подсоленной воде 3-5 минут.
Вынуть, немного остудить. Переложить в форму.
Яйца взбить и немного посолить. Добавить нарубленную зелень.
Вылить в форму и посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при 180-200 градусов С около 10-15 минут. Вынуть, переложить на тарелку и подавать к столу.
Приятного аппетита!
