Яндекс Метрика

Вареники с нежным картофелем

Kedem.ru Kedem.ru
Вареники с нежным картофелем Увеличить фото
Простой рецепт нежных вареников с картофелем, порадуйте своих близких вкусным обедом или ужином.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Вода 1 стак.
Масло сливочное 50 г
Масло подсолнечное 3 ст. л.
Яйцо 1 шт
Муки пшеничная высшего сорта 600 г
Соль по вкусу
Картофель 400 г
Луковица 1 шт
Приготовление

На подсолнечном масле обжарьте мелко нашинкованный лук до золотистого цвета

В миске смешать яйцо с водой, добавить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла, соль и 1/3 части муки. Замесить тесто, добавляя муку по мере необходимости. Хорошо вымесить тесто. Накрыть чистым полотенцем. Сварить картофель в подсоленной воде. Слить воду и накрыть крышкой. Дать постоять 10 минут. На подсолнечном масле обжарить мелко нашинкованный лук до золотистого цвета.

Картофель хорошо помните толкушкой и добавьте лук с маслом, перемешайте и остудите

Картофель хорошо помять толкушкой и добавить лук с маслом, перемешать и остудить.

Тесто разделите на части, скатайте колбаски и разрежьте на маленькие колечки, раскатайте их скалкой

Тесто разделить на части, скатать колбаски и разрезать на маленькие кусочки, раскатать на кружочки скалкой.

На каждый уложите чайную ложку начинки и сверните, запищите

На каждый кружок уложить чайную ложку начинки, свернуть и защипнуть.

Вареники с нежным картофелем

Отварить в подсоленной воде 10 минут. Выловить шумовкой, добавить сливочное масло, перемешать. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

вареники с нежным картофелем, рецепты, вареники, рецепты вареников, приготовление вареников, приготовление вторых блюд, блюда из теста, вторые блюда, кулинарный рецепт приготовления вареников с нежным картофелем блюда из овощей европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 171)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
LiveInternet: показано число посетителей за сегодня