Котлеты из картофеля

Постные и очень вкусные котлеты из картофеля для вашего стола.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Котлеты из картофеля Увеличить фото
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Мука 5 ст. л.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Панировочные сухари 2-3 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Приготовление:

Картофель очистить, сложить в кастрюлю и залить водой.

1. Картофель очистить, сложить в кастрюлю и залить водой.

Отварить до готовности, слить воду.

2. Отварить до готовности, слить воду.

Немного остудить, потолочь картофель и добавить соль и муку. Хорошо перемешать.

3. Немного остудить, потолочь картофель и добавить соль и муку. Хорошо перемешать.

Сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях.

4. Сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.

5. Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Котлеты из картофеля

6. Котлеты из картофеля готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 65)