
1. Куриное филе промыть, лук очистить.
2. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.
3. Добавить кубиками нарезанное филе. Готовить 4-5 минут помешивая.
4. Добавить маленькие соцветия цветной капусты и ломтиками нарезанный болгарский перец.
5. Готовить еще 10 минут на медленном огне, помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
7. Цветная капуста с куриной грудкой готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!