Капуста тушенная с черри

Капуста тушенная с черри Увеличить фото
Ингредиенты:
Капуста белокочанная (небольшой качан) 1 шт
Морковь (длинных) 2 шт
Луковица 1 шт
Помидоры черри 10 шт
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Приготовление:

Капусту нашинковать, лук мелко нарезать, морковь порезать кружочками. Обжарить лук, добавить морковь и капусту немного обжарить и залить водой. Тушить 20 минут на среднем огне. Помидоры залить кипятком и снять кожицу. Добавить к капусте, аккуратно перемешать, посолить и поперчить, тушить еще 10 минут на малом огне. Выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт
(Голосов: 21)