Картофельное пюре в остром соусе с орехами

Картофельное пюре в остром соусе с орехами Увеличить фото
Ингредиенты:
Картофельное пюре 2-4 шт
Головка чеснока 0,5
Луковица
Перец чили
Орехи грецкие 50 г
Миндаль 50 г
Масло оливковое (или растительное)
Зелень (для украшения)
Приготовление:

Слегка обжарьте в масле нарезанный тонкими пластинками – чеснок, небольшими кубиками – лук и полукольцами – перец чили.

Картофельное пюре в остром соусе с орехами

Добавьте готовое картофельное пюре.

Крупно нарежьте орехи. Посыпьте ими готовое картофельное пюре (толченая отваренная картошка, соль, масло). Сверху посыпьте зеленью и подавайте к столу.

Приятного Вам аппетита!
 

Оцените рецепт
(Голосов: 5)