Пангасиус с соусом из брусники

Kedem.ru Kedem.ru
Пангасиус с соусом из брусники
Пангасиус с соусом из брусники, пикантный соус к жареной рыбке. Стоит попробовать!Время приготовления Время приготовления 15 минут
Ингредиенты
Филе пангасиуса 300 г
Масло подсолнечное 50 г
Брусника 50 г
Сахар 1 ч. л.
Масло сливочное 1 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление

Филе пангасиуса разрезать на порционные кусочки

Филе пангасиуса разрезать на порционные кусочки.

Посолить, поперчить

Посолить, поперчить рыбу.

Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон

Обжарить кусочки пангасиуса на подсолнечном масле с двух сторон.

Сливочное масло разогреть на сковороде, добавить ягоды брусники

Сливочное масло разогреть на сковороде, добавить ягоды брусники.

Немного обжарить до появления сока. Добавить сахар. Посолить.

Немного обжарить до появления сока. Добавить сахар. Посолить.

Пангасиус с соусом из брусники готов

Пангасиус с соусом из брусники готов. Выложить на блюдо кусочек рыбы и ложечку брусничного соуса. Украсить зеленью и оливками.

Приятного аппетита!

пангасиус с соусом из брусники, пангасиус, рецепты, вторые блюда, рецепты с рыбой, рецепты приготовления рыбы, приготовление блюд из пангасиуса, соус к рыбе из брусники, пошаговый рецепт с фото, рецепт из пангасиуса вторые блюда европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 41)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.