Мясо с тыквой и зеленым горошком

Думаете, что бы такого приготовить из тыквы? Этот рецепт поможет вам приготовить вкусное блюдо из тыквы, которое понравится даже самым привередливым гурманам. Время приготовления Время приготовления 40 минут
Мясо с тыквой и зеленым горошком Увеличить фото
Ингредиенты:
Мякоть свинины 300 г
Очищенная тыква 200 г
Зеленый горошек (заморозка) 100 г
Луковица 1 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Перец красный молотый 1 щепот.
Укроп (зелень)
Соль по вкусу
Приготовление:

Мясо нарезать кубиками, лук нашинковать. Обжаривать мясо с луком на растительно масле 5-7 минут. Добавить ¼ стакана воды и тушить под крышкой на среднем огне 10-12 минут.

Мясо нарезать кубиками, лук нашинковать. Обжаривать мясо с луком на растительно масле 5-7 минут. Добавить ¼ стакана воды и тушить под крышкой на среднем огне 10-12 минут

Добавить кубиками порезанную тыкву и горошек. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Готовить до мягкости тыквы 3-5 минут.

Добавить кубиками порезанную тыкву и горошек. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Готовить до мягкости тыквы 3-5 минут

Выложить на блюдо и поспать мелко нашинкованным укропом.

Мясо с тыквой и зеленым горошком

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 52)