Стейки из свинины на гриле

Стейки из свинины на гриле Увеличить фото
Ингредиенты:
Свиной стейк на кости 2 шт
Яблоко 1 шт
Зернистая горчица 2 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Редис (для подачи) 3-4 г
Помидоры (для подачи) 1 шт
Зелень (для подачи)
Приготовление:

Яблоко натрите на крупной терке и смешав с солью, перцем и горчицей обмажьте мясо и оставьте закрыв пленкой на ночь в холодильнике.

Яблоко натрите на крупной терке и смешав с солью, перцем и горчицей обмажьте мясо и оставьте закрыв пленкой на ночь в холодильнике

Уберите маринад с мяса и отбейте его. Обжарьте на решетке на углях с обеих сторон. Украсьте овощами и зеленью.

Стейки из свинины на гриле

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 14)