Вкус любви

Вкус любви Увеличить фото
Ингредиенты
Телятина 300 г
Луковица 1 шт
Моченая брусника 3 ст. л.
Лимон 1 шт
Овощи (на гарнир)
Специи
Семена кунжута
Соль
Приготовление

Мясо порезать не крупными кусочками, обжарить на сильно разогретом растительном масле.

Мясо порезать не крупными кусочками, обжарить на сильно разогретом растительном масле

Добавить мелко порезанный лук. Перемешать. Обжаривать еще 5-7 минут.

Добавить мелко порезанный лук. Перемешать. Обжаривать еще 5-7 минут

Добавить бруснику и полить соком четвертинки лимона. Добавить 1/2 стакана воды и тушить до готовности.

Добавить бруснику и полить соком четвертинки лимона. Добавить 1/2 стакана воды и тушить до готовности

Посолить и добавить специи.

Посолить и добавить специи

Овощи приготовить в пароварке.

Овощи приготовить в пароварке

Выложить на тарелку мясо, овощи и для украшения немного брусники. Мясо посыпать кунжутом. Украсить ломтиком лимона.

Вкус любви

Приятного аппетита!
 

Оцените рецепт
(Голосов: 83)