Телятина с брусникой и зеленью

Телятина с брусникой и зеленью Увеличить фото
Ингредиенты:
Телятина (вырезка) 400 г
Брусника (свежей) 50 г
Укроп (зелень)
Масло подсолнечное
Соль
Перец
Петрушка (зелень)
Приготовление:

Мясо нарезать ломтиками, посолить, поперчить. Немного отбить. И обжарить на подсолнечном масле. Выложить на блюдо и украсить веточками зелени и ягодами брусники.

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт
(Голосов: 8)