Мясные рулеты с клюквой

Kedem.ru Kedem.ru
Мясные рулеты с клюквой Увеличить фото
Мясные рулеты с клюквой, очень нежное мясное блюдо с нотками кислинки идеально подойдет к любому празднику.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Вырезка без жира (телятина, говядина) 1 кг
Клюква 100 г
Масло сливочное 50 г
Соль по вкусу
Приготовление

Ингредиенты для приготовления мясных рулетов с клюквой

Вырезку нарезать  плоскими длинными кусочками, отбить и посолить.

 

Вырезку нарежьте ее плоскими длинными кусками, отбейте и посолите. Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками.

Сливочное масло нарезать маленькими кусочками.

Вместе с клюквой заверните в кусочки мяса

Масло вместе с клюквой завернуть  в мясные рулетики.

Чтобы рулеты не разваливались, закрепите их нитками.

Чтобы рулеты не разваливались, закрепить их нитками.

Мясные рулеты с клюквой

Обжарить рулеты на сильном огне 3-5 минут и поместить в духовку, разогретую до 200 градусов С, накрыв фольгой. За 15-20 минут до готовности снять фольгу. Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут). При подаче не забудьте снять нитки!

Приятного аппетита!

мясные рулеты с клюквой, рецепты, рецепты с мясом, мясные рулеты, блюда с мясом, пошаговый рецепт с фото приготовления мясных рулетов с клюквой блюда из мяса европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 15)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!