Куриная отбивная со сладким перцем

Kedem.ru Kedem.ru
Куриная отбивная со сладким перцем Увеличить фото
Ингредиенты
Куриное филе 300 г
Болгарский перец 1 шт
Яйца куриные сырые 1 шт
Панировочные сухари 1 ст. л.
Муки пшеничная высшего сорта 2 ст. л.
Сушеный базилик 1 ч. л.
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление

 Куриное филе отбить и сформировать.

Куриное филе отбить и сформировать

Яйцо разбить в миску, посолить и поперчить. Взбить.

Яйцо разбить в миску, посолить и поперчить. Взбить

Добавить панировочные сухари, половину базилика и 1 ст. ложку муки. Хорошо взбить.

Добавить панировочные сухари, половину базилика и 1 ст. ложку муки. Хорошо взбить

Обвалять филе в кляре и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце.

Обвалять филе в кляре и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце.

На небольшом количестве растительного масла, обжарить ломтиками порезанный перец.

На небольшом количестве растительного масла, обжарить ломтиками порезанный перец

Добавить 1/4 стакана воды, базилик и соль. Добавить оставшуюся муку и постоянно помешивая снять с огня, после загустения.

Добавить 1/4 стакана воды, базилик и соль. Добавить оставшуюся муку и постоянно помешивая снять с огня, после загустения

Отбивную разрезать на ломтики и выложить на тарелку, добавить ломтики перца с соусом. Украсить веточкой укропа.

Куриная отбивная со сладким перцем

Приятного аппетита!

куриная отбивная со сладким перцем, рецепты с фотографиями, блюда с курицей, рецепты блюд, рецепты с фото, рецепты приготовления блюд из курицы, рецепты блюд с фото, рецепты из курицы, вторые блюда, рецепты вторых блюд, рецепты с фото из курицы, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления куриной отбивной со сладким перцем блюда из курицы европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 73)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!