Курица в медовой глазури

Курица в медовой глазури Увеличить фото
Ингредиенты:
Курица 1 шт
Перец чили
Кориандр 1 шт
Паприка 1 шт
Семя горчицы
Чеснок сушеный
Мёд 3 ст. л.
Соль
Приготовление:

Курицу вымыть и обсушить.

Курицу вымыть и обсушить

Натереть смесью перцев и солью.

Смешиваем острые специи

Натереть смесью перцев и солью

Запечь в духовке. Когда на противне появиться жир собрать его в миску и смешать с 1/2 части меда. Обмазать этой смесью курицу и поставить обратно в духовку.

Запечь в духовке. Когда на противне появиться жир собрать его в миску и смешать с 1/2 части меда. Обмазать этой смесью курицу и поставить обратно в духовку

Периодически промазывать в течении готовности. Когда курица приготовится, достать немного охладить и обмазать полностью медом. Установить на верхний уровень вашей духовки и подождать до образования золотистой корочки. Выложить курицу на сервировочное блюдо.

Курица в медовой глазури

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт
(Голосов: 93)