Форель запеченная в духовке

1. Стейки форели посолить и оставить на пару минут.

2. В миску выложить горчицу, добавить сок половиной лимона и апельсина.

3. Перемешать маринад до однородности.

4. Добавить оливковое масло.

5. Стейки выложить в плотный пакет и добавить маринад.

6. Отставить мариноваться 15-20 минут.

7. Выложить в форму для запекания застеленную фальгой.

8. Готовить в разогретой духовке 10-12 минут, при температуре 180 градусов С.

9. Наша вкусная и нежная форель запеченная в духовке готова. Выложить на блюдо, и подавать к столу.

Приятного аппетита!