Форель запеченная в духовке

Стейки форели посолить и оставить на пару минут.

В миску выложить горчицу, добавить сок половиной лимона и апельсина.

Перемешать маринад до однородности.

Добавить оливковое масло.

Стейки выложить в плотный пакет и добавить маринад.

Отставить мариноваться 15-20 минут.

Выложить в форму для запекания застеленную фальгой.

Готовить в разогретой духовке 10-12 минут, при температуре 180 градусов С.

Наша вкусная и нежная форель запеченная в духовке готова. Выложить на блюдо, и подавать к столу.