Форель с тушеным картофелем

Kedem.ru Kedem.ru
Форель с тушеным картофелем Увеличить фото
Форель с тушеным картофелем, легкий и вкусный ужин, а нежная рыбка так и тает во рту.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Картофель 300 г
Форель 300 г
Луковица 1 шт
Растительное масло 2-3 ст. л.
Лавровый лист 2 шт
Соль 1/4 ч. л.
Перец по вкусу
Укроп по вкусу
Приготовление

Картофель очистить, промыть и нарезать ломтиками.

Картофель очистить и нарезать ломтиками.

Рыбу очистить и нарезать кусочками.

Форель очистить от чешуи и нарезать кусочками.

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить полукольцами нарезанный лук.

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить полукольцами нарезанный лук.

Добавить форель и готовить 2-3 минуты с каждой стороны.

Добавить в сковороду с луком форель и обжарить 2-3 минуты с каждой стороны.

Добавить картофель.

Добавить в сковороду с рыбой и луком ломтики картофеля.

Посолить и поперчить по вкусу. Добавить лавровый лист.

Посолить и поперчить по вкусу. Добавить лавровый лист.

Добавить четверть стакана воды и тушить под крышкой 15 минут на медленном огне.

Добавить в сковороду с рыбой и картофелем одну четвертую часть стакана воды и тушить под крышкой 15 минут на медленном огне.

Разложить рыбу с картофелем по тарелкам, посыпать мелко нашинкованным укроп.

Выложить форель с картофелем на блюдо, посыпать мелко нашинкованным укроп.

Форель с тушеным картофелем готова

Форель с тушеным картофелем готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

форель с тушеным картофелем, рецепты блюд, рецепты блюд из рыбы, рецепты с форелью, рецепты блюд из форели, рецепты из форели с фото, рецепты блюд с фото, рецепты постных блюд, рецепты рыбных блюд в пост, рыба с картошкой, рецепты рыбы с картошкой в пост блюда с рыбой и морепродуктами европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 10)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!