Морковь нарезать кубиком и пассеровать на растительном масле.
Добавить мелко нарезанный лук и продолжать пассеровать.
Добавить морской коктейль, соль и перец по вкусу, укроп и потушить.
Чеснок нарезать пластиком.
Добавить чеснок и зеленый горошек к овощам и немного еще потушить.
Добавить рис.
Спустя минуту сливки.
Дать им немного загустеть и переложить в мультиварку и залить водой на сантиметр выше риса.
Готовить в режиме «Плов» 1 час. В конце хорошо перемешать.
Выложить на блюдо и подавать к столу.
