
Креветки обжарить с добавлением соевого соуса.
Соединить креветки, когда остынут, с сыром рикотта, перемешать.
Тесто разделить на небольшие равные части и раскатать каждую в кружочек.
Положив начинку и защипить края в виде вареника.
Обжарить с двух сторон в разогретой сковороде на растительном масле.
Добавить в конце немного воды и потушить при закрытой крышке.
Подавать с соевым соусом, украсив зеленью.
Приятного аппетита!