🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Гороховые котлеты на сковороде

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Гороховые котлеты на сковороде
Обязательно включите эти гороховые котлеты, приготовленные на сковороде в свое повседневное меню, это не только очень вкусно, но и полезно. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Горох колотый ТМ «Алейка» 300 г
Луковица 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 4 ст. л.
Мука ТМ «Алейка» 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 1 щепот.
Приготовление

Хорошо промыть горох и залить водой, оставить на 1,5 часа.

Хорошо промыть горох и залить водой, оставить на 1,5 часа.

Переложить горох в кастрюлю.

Переложить горох в кастрюлю.

Залить горох 1-1,5 литра воды.

Залить горох 1-1,5 литра воды.

Варить после закипания на слабом огне до мягкости, 25-30 минут, добавить 1/2 ч. ложки соли.

Варить после закипания на слабом огне до мягкости, 25-30 минут, добавить 1/2 ч. ложки соли.

Накрыть крышкой и оставить остывать.

Накрыть крышкой и оставить остывать.

Теплый отварной горох переложить в миску.

Теплый отварной горох переложить в миску.

Лук мелко нашинковать.

Лук мелко нашинковать.

На сковороде разогреть 2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

На сковороде разогреть 2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Обжарить лук 2 минуты помешивая.

Обжарить лук 2 минуты, помешивая.

В миску с отварным горохом добавить обжаренный лук, 1 щепотку черного молотого перца и 1/2 ч. ложки соли.

В миску с отварным горохом добавить обжаренный лук, 1 щепотку черного молотого перца и 1/2 ч. ложки соли.

Добавить 2 ст. ложки муки ТМ «Алейка» и перемешать.

Добавить 2 ст. ложки муки ТМ «Алейка» и перемешать.

Сформировать котлеты из гороховой массы.

Сформировать котлеты из гороховой массы.

Обжарить на разогретой сковороде с 2 ст. ложками растительного масла, с двух сторон по 2-3 минуты.

Обжарить на разогретой сковороде с 2 ст. ложками растительного масла  с двух сторон по 2-3 минуты.

 Выложить гороховые котлеты на блюдо и немного остудить.

Выложить гороховые котлеты на блюдо и немного остудить.

Гороховые котлеты на сковороде

Гороховые котлеты на сковороде готовы. Можно подавать к столу.

Горох ТМ «Алейка» – это легкоусвояемый белок, витамины и микроэлементы, а за счет своей структуры горох готовится в разы быстрее.

Приятного аппетита!

рецепт, рецепт с фото рецепт из гороха, рецепты из гороха, рецепты с горохом, котлеты из гороха, рецепты с горохом с фото, рецепты блюд, рецепты блюд с фото, рецепты из гороха с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления гороховых котлет на сковороде Блюда из круп и бобов европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 55)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!