Рис с грибами в горшочке

Рис с грибами в горшочке, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое понравится не только вегетарианцам.Время приготовления Время приготовления 35 минут
Рис с грибами в горшочке Увеличить фото
Ингредиенты:
Рис пропаренный 120 г
Шампиньоны 6-8 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло
Петрушка (зелень)
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Лук мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле.

Лук мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле

Добавить ломтиками порезанные грибы шампиньоны и обжаривать 1-2 минуты.

Добавить ломтиками порезанные грибы шампиньоны и обжаривать 1-2 минуты

Рис промыть и выложить в горшочек.

Рис промыть и выложить в горшочек

Добавить грибы с луком. Посолить и поперчить.

Добавить грибы с луком. Посолить и поперчить

Хорошо перемешать и добавить примерно 120 мл. воды.

Хорошо перемешать и добавить примерно 120 мл. воды

Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С

Горячим выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

Рис с грибами в горшочке

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 118)