Омлет «Воздушный»

Омлет Воздушный Увеличить фото
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. 1 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Зеленый лук
Укроп
Петрушка (зелень)
Перец черный молотый (по желанию)
Соль
Приготовление:

В глубокую миску разбить яйца, добавить молоко, чуть взбить, добавить мело рубленую зелень, щепотку соли. Перемешать. Разогреть на сковороде масло. Вылить содержимое миски и накрыть крышкой. Готовить 5 минут на среднем огне. При подаче дополнительно украсить зеленью, можно поперчить.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 87)