Шарлотка с творогом и яблоками

Нежная шарлотка с творожным вкусом и яблочными ломтиками. Советуем взять разные сорта яблок и чередовать их в пироге для богатого вкуса.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Шарлотка с творогом и яблоками Увеличить фото
Ингредиенты:
Творог 200 г
Яйцо 4 шт
Яблоки 2-3 шт
Сахар (песок) 150 г
Сметана 3 ст. л.
Мука 200 г
Разрыхлитель 10 г
Сливочное масло 20 г
Соль 1 щепот.
Приготовление:

Яйца взбить с сахаром.

Яйца взбить с сахаром.

Хорошо взбить в пену.

Хорошо взбить в пену.

В другой миске взбить творог со сметаной.

В другой миске взбить творог со сметаной.

Смешать творожную и яичную массу.

Смешать творожную и яичную массу.

Муку смешать с разрыхлителем и солью.

Муку смешать с разрыхлителем и солью.

Понемногу добавить муку и хорошо перемешать тесто.

Понемногу добавить муку и хорошо перемешать тесто.

Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

Яблоки хорошо помыть.

Яблоки хорошо помыть.

Нарезать ломтиками.

Нарезать ломтиками.

Тесто выложить в форму.

Тесто выложить в форму.

Выложить ломтики яблок.

Выложить ломтики яблок.

Выпекать разогретой до 180 градусах С 35-40 минут.

Выпекать разогретой до 180 градусах С 35-40 минут.

Готовность проверить деревянной палочкой.

Готовность проверить деревянной палочкой.

Пирог остудить и выложить из формы.

Пирог остудить и выложить из формы.

Наша вкусная и ароматная шарлотка с творогом и яблоками готова. Нарезаем на кусочки и подаем к чаю.

Шарлотка с творогом и яблоками

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 434)