Время приготовления 20 минут 
В глубокую миску налить кефир.
Добавить яйца и взбить венчиком.
Добавить муку, соль и разрыхлитель.
Замесить тесто по консистенции как сметана.
На раскаленной сковороде с растительным маслом выкладывать оладьи по 2 ст. ложки на каждую теста. И обжарить с двух сторон.
Готовые оладьи выложить на блюдо.
Наши оладьи на кефире «Макси» готовы. Можно красиво свернуть рулетиком и нафаршировать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
