Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками Увеличить фото
Ингредиенты:
Яблоки 3-4 шт
Яйца 4 шт
Сахар 1/2 стак.
Муки пшеничная высшего сорта 1/2 стак.
Сливочное масло 20 г
Сахарная пудра для украшения
Приготовление:

Яблоки порезать на дольки изъяв сердцевину и пересыпав сахаром оставить.

Яблоки порезать на дольки изъяв сердцевину и пересыпав сахаром оставить

Яйца взбить до устойчивой пены.

Яйца взбить до устойчивой пены

И после всыпая поочередно всыпая сахар и муки продолжать взбивать.

И после всыпая поочередно всыпая сахар и муки продолжать взбивать

Форму для выпекания устлать бумагой для выпекания, смазать сливочным маслом и пересыпать сахаром. Налить на дно половину теста и выложить яблоки. Затем вылить сверху оставшееся. Выпекать при 180С 20-25 мин. Вынуть из формы, перевернув на тарелку, дать немного остыть, посыпать сахарной пудрой.

Шарлотка с яблоками

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 106)