Яндекс Метрика

Эклеры «домашние» с варенной сгущенкой

Kedem.ru Kedem.ru
Эклеры домашние с варенной сгущенкой Увеличить фото
Эклеры «домашние» с варенной сгущенкой не идут в сравнение с покупными. Попробовав один раз, вы захотите приготовить их снова.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты
Яйца 4 шт
Мука пшеничная 1 стак.
Вода 1 стак.
Масло сливочное 100 г
Вареная сгущенка 200 г
Сахар (песок) 50 г
Соль 1/2 ч. л.
Приготовление

Довести до кипения стакан воды. Перелить в миску, добавить соль, сахар, сливочное масло и поставить на водяную баню. Когда масло растопиться всыпать муку и хорошо перемешать

Довести до кипения стакан воды. Перелить в миску, добавить соль, сахар, сливочное масло и поставить на водяную баню. Когда масло растопиться, всыпать муку и хорошо перемешать.

Дать смеси остыть. Добавить по одному все яйца

Дать смеси остыть. Добавить по одному все яйца.

С помощью кондитерского шприца или мешочка выложить тесто на противень с пергаментом

С помощью кондитерского шприца или мешочка выложить тесто на противень с пергаментом.

С помощью кондитерского шприца или мешочка выложить тесто на противень с пергаментом

Выкладывая на противень, соблюдать дистанцию, так как эклеры увеличатся в размерах.

Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов C, затем уменьшить температуру до 170 градусов C и печь еще 10-15 минут до появления румяной корочки

Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов C, затем уменьшить температуру до 170 градусов C и печь еще 10-15 минут до появления румяной корочки.

Эклеры «домашние» с варенной сгущенкой

Дать остыть и шприцем начинить эклеры сгущенкой. Украсить сверху.

Приятного аппетита!

эклеры «домашние» с варенной сгущенкой, рецепты, рецепт приготовления эклеров, приготовление эклеров, тесто для эклеров, приготовление теста для эклеров, пошаговый рецепт с фото приготовления домашних эклеров с варенной сгущенкой пирожные европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 367)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
LiveInternet: показано число посетителей за сегодня