Шоколадные блины со сливочной начинкой

Шоколадные блины со сливочной начинкой Увеличить фото
Эти шоколадные блины со сливочной начинкой, лакомство, перед которым невозможно устоять.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Молоко 3.2%-ной жирн. 1 стак.
Мука
Плитка черного шоколада 1 шт
Яйцо 1 шт
Сахар 1 ст. л.
Сыр маскарпоне 100-200 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Черешня 50 г
Приготовление

Молоко взбить блендером с яйцом, сахаром

Молоко взбить блендером с яйцом, сахаром.

Добавить шоколад и взбить еще раз

Добавить шоколад и взбить еще раз.

Всыпать понемногу муку взбивая, доведя до консистенции кефира

Всыпать понемногу муку взбивая, доведя до консистенции кефира.

Пожарить блины на разогретой сковороде с двух сторон, смазывая сковороду растительным маслом

Пожарить блины на разогретой сковороде с двух сторон, смазывая сковороду растительным маслом.

Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и выложить на блин

Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и выложить на блин.

Шоколадные блины со сливочной начинкой

Завернуть в рулет и нарезать поперек на равные части, выложить на тарелку, украсив все черешней и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 31)