Шоколадные блины со сливочной начинкой

Эти шоколадные блины со сливочной начинкой, лакомство, перед которым невозможно устоять.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Шоколадные блины со сливочной начинкой Увеличить фото
Ингредиенты:
Молоко 3.2%-ной жирн. 1 стак.
Мука
Плитка черного шоколада 1 шт
Яйцо 1 шт
Сахар 1 ст. л.
Сыр маскарпоне 100-200 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Черешня 50 г
Приготовление:

Молоко взбить блендером с яйцом, сахаром

1. Молоко взбить блендером с яйцом, сахаром.

Добавить шоколад и взбить еще раз

2. Добавить шоколад и взбить еще раз.

Всыпать понемногу муку взбивая, доведя до консистенции кефира

3. Всыпать понемногу муку взбивая, доведя до консистенции кефира.

Пожарить блины на разогретой сковороде с двух сторон, смазывая сковороду растительным маслом

4. Пожарить блины на разогретой сковороде с двух сторон, смазывая сковороду растительным маслом.

Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и выложить на блин

5. Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и выложить на блин.

Шоколадные блины со сливочной начинкой

6. Завернуть в рулет и нарезать поперек на равные части, выложить на тарелку, украсив все черешней и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 31)