Голландская архитектурная компания Goldsmith работает над созданием плавучей птицефабрики, которая в ближайшее время появится в порту Роттердама (Нидерланды). Птицефабрика будет рассчитана на 7000 кур. Согласно пресс-релизу, стены будущей фермы будут сделаны из комбинации стеклянных и полупрозрачных панелей из поликарбоната, чтобы посетители могли увидеть, что происходит внутри. Помимо разведения кур-несушек на птицефабрике также будут выращиваться овощи и зелень с использованием светодиодного освещения. Специальная воздушная система в здании позволит снизить выбросы птичьей пыли и азота. Также сообщается, что куриный помет будет использоваться в качестве удобрения. Птицеферма, проектирование которой находится на завершающей стадии, является частью более крупного проекта систем плавучего сельского хозяйства, который уже включает в себя молочную ферму.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»