В Великобритании выпустили эксклюзивный виски 52-летней выдержки

Британский бренд виски Royal Salute, основанный в 1953 году в честь коронации королевы Елизаветы II, известен своими напитками с длительной выдержкой. На этот раз компания выпустила виски Time Series 52 Year Old Single Cask Finish, выдержка которого составляет 52 года. Мастер-блендер Сэнди Хислоп пробовал напиток каждый 18 месяцев и решил представить его публике только после того, как убедился, что вкус виски достиг своего пика. Напиток обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотами спелой сливы, ириски, красных яблок и лесных орехов в темном шоколаде. Во вкусе можно почувствовать ноты спелых груш в сиропе, сладкого апельсинового джема, а также оттенки имбиря, гвоздики и солодки. Виски был выпущен ограниченным тиражом – всего 106 бутылок. Каждая бутылка поставляется в темно-синем стеклянном графине с выгравированной цифрой 52, заключенном в коробку из пяти слоев дерева, каждый из которых символизирует десятилетие выдержки. Стоимость Royal Salute Time Series 52 Year Old Single Cask Finish составляет 30000$.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»