100-летний голливудский ресторан получил звезду на Аллее славы

Недавно старейший голливудский ресторан Musso & Frank Grill отметил свой 100-летний юбилей появлением в фильме Квентина Тарантино «Однажды в Голливуде» и собственной звездой на голливудской Аллее славы. Заведение было открыто 27 сентября 1919 года. Благодаря своему выгодному расположению на Голливудском бульваре, ресторан быстро начал привлекать актеров, кинорежиссеров и сценаристов. В Musso & Frank Grill любили бывать Чарли Чаплин, Орсон Уэллс, Хамфри Богарт и Мэрилин Монро. По сей день отличительной особенностью заведения является яркий дресс-код персонала – белая рубашка, черные брюки и красный пиджак с черным воротником и черной бабочкой. Также практически не изменилось и меню, а в центре ресторана до сих пор стоит старый гриль возрастом 85 лет.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»