Бургер из растительного мяса стал хитом продаж в США

Бургер Impossible Burger («Невозможный бургер») из растительного мяса, произведенный американской компанией Impossible Foods, в сентябре дебютировал в сетях супермаркетов Gelson’s и Wegmans – продукт сразу же стал хитом продаж и до сих пор остается самым популярным продуктом в магазинах. Стоимость бургера составляется 8,99$. В течение всего времени, пока Impossible Burger находился на полках супермаркетов, он превосходил все виды говядины как по объему продаж, так и по выручке. Растительный бургер оказался настолько востребованным, что сети Gelson’s даже пришлось ввести ограничение – не более 10 бургеров на одного человека. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»