Темный шоколад защищает от депрессии

Согласно новому исследованию из Университетского колледжа Лондона, употребление темного шоколада может снизить вероятность возникновения депрессии. Чтобы прийти к таким выводам, специалисты расспросили более 13000 человек о потреблении ими шоколада и наличии симптомов депрессии. Было установлено, что люди, в рацион которых регулярно входил темный шоколад, на 76% реже сообщали о признаках депрессии. Отмечается, что подобной связи при употреблении молочного или белого шоколада обнаружено не было.

На данный момент исследователи не могут однозначно утверждать, что шоколад борется с депрессией, так как для этого необходимо провести дополнительные испытания. Тем не менее, по словам экспертов, темный шоколад содержит несколько психоактивных ингредиентов, в том числе две формы эндогенного каннабиноида анандамида, вызывающего чувство эйфории. Кроме того, темный шоколад содержит значительное количество антиоксидантов, которые уменьшают воспаление в организме, а воспаление, как известно, является одной из причин развития депрессии. В то же время люди, находящиеся в депрессии, могут есть меньше шоколада, так как из-за данного состояния у них пропадает аппетит. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»