Американская пиццерия приготовила крошечную пиццу для пчел

Сеть американских пиццерий Papa John’s приготовила особенную пиццу для пчел, чтобы привлечь внимание к проблеме сокращения популяции этих насекомых. Работники пиццерии отметили, что пчелы опыляют помидоры, которые являются основой томатного соуса для пиццы. Блюдо, получившее название Beezza («bee» – пчела, «pizza» – пицца) сделано из настоящего теста, но его диаметр составляет менее 2,5 см. Помимо этого пицца покрыта полевыми цветами (незабудками и геранью), пряными травами (розмарином и тимьяном), а также посыпана цветочной пыльцой. По мнению экспертов, все это любимые ароматы пчел. К сожалению, приобрести крошечные пиццы нельзя, но в рамках поддержки Фонда охраны шмелей (Bumblebee Conservation Trust) пиццерия Papa John’s раздает в социальных сетях упаковки семян полевых цветов, чтобы люди могли выращивать растения, которые любят пчелы. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»