Британцы больше не любят брюссельскую капусту

На протяжении нескольких десятилетий брюссельская капуста имела репутацию, пожалуй, одного из самых почитаемых блюд в Великобритании. Тем не менее, недавний опрос, проведенный компанией HelloFresh среди 2000 человек, показал, что популярность брюссельской капусты среди британцев значительно снизилась. Согласно данным, самым непопулярным продуктом в Великобритании являются оливки – за них проголосовали более трети (37%) жителей страны, назвав оливки своим самым нелюбимым продуктом. На втором месте в антирейтинге значатся корнишоны (33%), затем моллюски (29%), а на четвертом месте оказалась как раз-таки брюссельская капуста (21%). Пятое место досталось тунцу, а шестое – грибам. По словам специалистов, на сегодняшний день самыми любимыми продуктами британцев можно считать изюм, рыбу, курицу на косточке и красное мясо.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»